Cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu (đầy đủ các bước)

Trong bài này mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nướng thịt bằng [nồi chiên không dầu] thơm ngon nhất, đây là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích nhưng lại tốn khá nhiều thời gian để chế biến.

Như các bạn đã biết, nồi chiên không dầu không chỉ đơn giản là chế biến các món chiên xào thông thường, mà nó còn có thể thực hiện các món ăn phức tạp hơn, trong đó có món thịt nướng.

Bình thường để nướng thịt, mọi người thường phải dùng đến lò nướng và bếp than với rất nhiều công đoạn chế biến rất mất thời gian.

Do đó mời các bạn hãy tham khảo cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu chỉ với vài bước đơn giản, nhưng vẫn cho ra thành phẩm thơm ngon hấp dẫn không thua kém gì cách làm thông thường.

Bài viết này được đăng tại [free tuts .net]

I. Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm ra món thịt nướng bằng nồi chiên không dầu, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

• Khoảng 500g thịt nạc vai mỡ hoặc thịt ba chỉ (dành cho 4 người ăn)

• Sả - hành - tỏi băm nhuyễn, ớt, dầu hào, mật ong, sữa tươi không đường, nước mắm, muối, đậu bắp.

II. Các bước nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Bạn cắt thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, sau đó tiến hành ướp thịt với các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị sẵn gồm: sả, hành tỏi ớt băm nhuyễn,một muỗng nước mắm và dầu hào, nếu thích bạn có thể cho thêm sữa tươi không đường vào tùy ý.

Bước 2: Trộn đều thịt với gia vị, sau đó để thịt vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 4 tiếng.

Bước 3: Giờ đến công đoạn nướng thịt, trước khi đặt thịt vào nồi thì bạn nên lấy một lớp giấy bạc bỏ vào dưới đáy nồi, điều này sẽ giúp thịt ngon và mềm hơn.

Sau đó bạn hãy đặt từng miếng thịt vào nồi chiên không dầu, lưu ý nên đặt thịt với số lượng vừa phải để thịt được chín đều hơn. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm quả đậu bắp vào nướng cùng nếu thích.

Bước 4: Bật nồi chiên không dầu lên và để chế độ nướng ở mức nhiệt 200 độ và nướng trong vòng 5 phút. Sau 5 phút thì bạn hãy mở nồi và lật lại từng miếng thịt để cho chúng chín đều mặt và tiếp tục nướng theo trong 5 phút.

Bước 5: Khi ở những phút nướng cuối cùng, bạn đừng quên quét thêm một lớp mật ong vào các miếng thịt để tạo màu sắc đẹp và thơm ngọt hơn.Sau khi đã nướng thịt xong bạn chỉ cần lấy thịt ra và chuẩn bị thưởng thức thôi.

Thịt được nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ có màu vàng đẹp mắt, thịt vừa chín tới tạo cảm giác miếng thịt mềm ngọt bên trong nhưng ăn không bị khô. Món này ăn với bún, cơm nóng chấm cùng với nước mắm chua ngọt và ăn kèm rau sống đều rất ngon.

Có thể thấy rằng việc sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu cho căn bếp của gia đình mình sẽ giúp việc nấu nướng trở nên rất tiện lợi và nhanh chóng hơn rất nhiều phải không nào.

Vậy là mình đã hướng dẫn các bạn cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất. Mong rằng bài viết này sẽ hữu ích đối với các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công!